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农副产品质量安全管理系统是一种系统化的管理体系，包括规章制度、标准、流程、人员、设施、设备和信息系统等各个方面，旨在确保农副产品在生产、加工、储存和销售过程中的质量和安全，并防止和控制食品安全问题的发生。该系统被广泛应用于农林渔业、畜牧养殖、农产品加工和贸易等领域，有助于提高农副产品的质量水平、保障消费者的利益和维护供应链稳定性。
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